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#6 Da Nerbone

Mercato Centrale, 50123 Firenze, Italia
L’osteria Nerbone è un’istituzione di Firenze, situato all’interno del mercato coperto di San Lorenzo è un locale semplice e rustico che viene scelto dai cittadini e dai turisti per un pranzo rapido, di qualità e con prezzi davvero contenuti.
Curiosità: si possono ordinare infatti panini molto succulenti (ad un prezzo massimo di 5€) che vengono accompagnati da gustosissime salse, da mangiare al momento in piedi o seduti sui tavoli.
Da assaggiare assolutamente il lampredotto, quest’ultimo è un famoso piatto toscano, cioè uno stomaco di bovino bollito nel brodo che può essere servito nel panino, in vaschetta o ripassato con il sugo di porri. Qui lo servono con accompagnato da due salsi spettacolari, una verde ed una piccante.
La cucina è molto varia in quanto spazia dai panini ai piatti tipici toscani, al roast beef, all’arista, fino a gustose insalate da mangiare accompagnate dalle bruschette.

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