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#4 I’ Brindellone

Piazza Piattellina 10-11/r, 50124 Firenze, Italia
Questa trattoria si trova lontano dal centro e dal suo caos, in una zona poco turistica, in Oltrarno, ma comunque in un’ottima posizione, essendo a pochi passi da Palazzo Pitti e dal giardino di Boboli.
Potrete pasteggiare ammirando le foto di una Firenze antica e dimenticata appese alle pareti, assaggiando i piatti tipici della cucina cittadina, immersi tra il simpatico vociare dei fiorentini, assidui frequentatori della trattoria (a riprova dell’ottimo rapporto qualità/prezzo).
Curiosità: il Brindellone, che dà il nome alla trattoria, è il carro protagonista della festa popolare di Pasqua.
I piatti da consigliare sono molti: risotto di cavolo nero e lampredotto, tagliolini al tartufo, i fagioli all’uccelletto, cervello fritto, i tortelli alla mugellana ed infine i coccoli stracchino e prosciutto bocconcini di pasta di pane lievitata e poi fritta.

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